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行业竞争加剧 成本上涨威胁经济型酒店
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  一位业内人士表示,24K连锁酒店出现的问题,在目前快速扩张的经济型酒店市场中,具有一定的代表性。

  银联信分析:

  随着经济型连锁酒店市场日趋成熟,一度被速度所掩盖的行业问题也逐渐暴露出来。在市场成本增加和利润下降的双重压力下,行业风险逐步增大。

  《2007年中国经济型酒店调查报告》显示,中国经济型酒店的入住率已从2005年平均89%跌至2006年平均82.4%,下滑了近7%。与此同时,平均客房价格则从2005年的328元降到了209元。另一方面,2007年经济型酒店物业成本相比2006年上升了40%。

  经济型酒店,是现代酒店业适应需求变化的产物,是相对于传统的全服务酒店(FullServiceHotel)而存在的一种新的酒店业态。从概念上看,我们所说的经济型酒店是“经济”、“节约”,即不浪费的意思。显然,指的都是性价比高,而不是简单意义上的“便宜”。由此也就不难理解“经济型酒店”有别于“全服务酒店”的标志性特征。

  一、经济型酒店恶性竞争、服务质量下降

  近些年来,经济型酒店是一个很时髦的词,如今已经遍布全国了,在上海、杭州、南京等长三角城市,很有可能每隔50米就可以发现一家挂着不同牌匾的经济型连锁酒店。国家商业部商业改革发展司与中国饭店协会发布的《2007中国经济型饭店调查报告》提供的估测数据,我国经济型酒店连锁品牌已达100家,已开业店数超过1000家。

  经济型酒店快速地扩张和膨胀,源于利润诱惑。来自权威部门的统计,近年来,国内星级酒店客房出租率在60%左右,其毛利率在20%到30%,三星级以下酒店亏损较严重。而经济型酒店的客房出租率普遍都在80%以上,节假日更是高达95%以上,其毛利率可达到40%甚至超过50%。丰厚的利润吸引了资本炽热的眼睛。

  经济性酒店要快速扩张,最简单的办法就是“照葫芦画瓢”,把一些成功的经济型连锁酒店的做法照搬过来,基本都是采用控制成本方式,以优惠的价格来吸引对价格较为敏感的人群,出现了严重的“同质化”倾向。价格战也已经开打,不久前某经济型酒店甚至打出了“全国统一价99元”的超低房价。

  在去年召开的中国经济型酒店发展论坛峰会上公布的统计显示,中国经济型酒店的平均入住率已从两年前的89%跌至82.4%;平均客房价格从328元降到了209元;单店年回报率由30%-50%下降到20%-30%。以上海为例,经济型酒店平均房价从202元跌至178元,平均出租率从96%降至89%。与此同时,经济型酒店物业成本相比两年前又上升了40%多。这不难看出经济型酒店实际经营情况明显下滑。
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